
这些年来,当产品的功效不再成为企业的问题时,服务就成了企业取胜的砝码。在国内,提到服务,绝大多数人首先会想到海底捞。从1994年成立之初到现在,22年间以独特的经营理念和服务迅速崛起,在全球开出上百家直营连锁店铺,创造出“夏天排队吃火锅”的奇观。复盘海底捞的成功,关键点在服务。因此,在品牌终端门店的基础服务上,注重细微之处显得尤为重要。
门店细微服务
其实,许多集成吊顶经销商总是抱怨门店业绩上不去,却很少关注到门店内部的细微服务之处。顾客在选购吊顶产品的时候,首先会关注到你门店的环境,因此,除了产品质量,门店的细微服务也常常会成为影响他们最终是否购买的因素之一。在这点上,吊顶门店可以向海底捞借鉴学习。
当你进入海底捞就餐时,海底捞的服务员并不显得特别主动和殷勤,但是却随处都在。他们会随时收拾你用过餐的盘子,用餐巾纸打扫你桌面的汤汁和吃剩菜品的外壳,整个过程没有任何违和感,不会打乱你的就餐节奏,不论你点了多少菜,你的桌面总是会显得非常整洁干净,使顾客保持良好的心情。同理,在集成吊顶的终端门店中,保持干净整洁的环境同样重要。吊顶门店可以在门口放上地垫,因为顾客进店,第一脚踏进店里的时候,最好是踏在地垫上,一来是蹭灰,二来是软地面会在一定程度上放松顾客的心情。
此外,很少有门店注意到垃圾桶的形象问题,往往是买几个便宜的塑料垃圾桶直接摆放完事。虽然是存放垃圾的小东西,但在细节上也要注意形象,门店里面的垃圾桶,尺寸要稍大些,并且材质尽量选择金属材质,且一定要带盖。
细节决定成败
细节决定成败,对于服务来说由是如此。正是海底捞的员工有了服务意识和服务精神才造就了海底捞今天的成功,也正是有了良好的组织精神,海底捞才能将每一个分店都能复制创业之初的模式。同样,对于各大集成吊顶企业来说,品牌终端门店想要在业绩上达到飞跃,做好门店的细微基础服务亦是关键。

责任编辑:张琪琦